秘鲁，这个南美洲国家，在许多人看来可能陌生而遥远。然而，秘鲁不仅是南美洲的一颗珍珠，而且它有着深厚的中国渊源。这个国家有着一个庞大的华人社群，这个数量甚至在世界范围内也相当引人注目。

秘鲁的华人数量很难准确统计，但根据估算，至少有万秘鲁人有华人血统，占该国总人口的5%到7%。但要明白，南美洲是一个民族多元的地方，几乎没有纯血的民族，所以确定"族裔"在这里是一项复杂的任务。如果将那些拥有华人血统的秘鲁人都计算在内，这一比例可能更高。据声称自己有华人血统的秘鲁人估计高达万，占秘鲁总人口的五分之一！

那么，秘鲁的华人究竟是从何而来呢？这一段历史可以追溯到19世纪。当时，中国的劳动力被外国的需要吸引，特别是在西方国家的殖民地，需要大量的工人，除了黑奴，印度人和中国人也成为了他们的目标。然而，中国并非像非洲那样可以轻易被劫持，所以这些中国劳工是通过其他方式被引进的。当时，中国的贫困地区，特别是福建和广东，许多居民不得已出卖自己的劳动力以在海外谋生，这种现象被俗称为"卖猪仔"。

最大规模的华工南下地自然是东南亚，但除了东南亚，美洲也成为了他们的目的地。19世纪，西班牙的殖民统治衰落，拉丁美洲各国相继独立，秘鲁于年获得独立，但局势动荡不安，直到年才逐渐稳定下来。这二十年的动荡破坏了秘鲁的经济，造成严重的劳动力短缺。当时的秘鲁面积广阔，但人口稀少，年，人口为.67万，到了年，只剩下.37万人。秘鲁的经济依赖鸟粪肥料业和种植园农业，这些行业需要大量的劳动力。

那时如何解决这个问题呢？奴隶已经被废除，而欧洲移民并不感兴趣来到秘鲁。因此，秘鲁不得不通过其他方式引进劳工。在年，秘鲁国会通过一项《移民法》，规定将50名年龄在10到40岁之间的外国移民引入国内，每引进一人，国库将奖励30比索的金钱。

这个法律实际上吸引了大量的中国移民，以至于后来它直接被称为《华人法》。在年至年间，秘鲁引进了名移民，其中有名中国人，名爱尔兰人，名德国人。

这些华工是如何来到秘鲁的呢？当时的欧洲奴隶贩子看到了这一有利可图的政策，他们通过欺诈和甚至绑架的手段从广东和福建等地骗走了这些华工。于年10月15日，第一批"契约华工"，共计75人，乘坐丹麦船"FedericoGuillermo"到达秘鲁，这也是第一批抵达秘鲁的华人。

这些华工在船上遭受着极其恶劣的条件。从澳门到秘鲁需要四个月的时间，船舱通风、卫生和饮食条件都极差。三分之一的华工在航行过程中死去，而那些尝到被欺骗滋味的华工一旦反抗，便会被绑起来扔进大海。抵达秘鲁后，他们的状况也没有好转。这种悲惨的生活条件引起了国际社会的

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