北京关于治疗白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824

黑提

皮厚/肉脆/多汁

比车厘子还要甜的水果

也比车厘子更容易实现购买自由

厨房小白也能用它做！

#01#

//三道关于黑提的高端料理//

①意式柠檬雪糕佐糖渍葡萄

所需材料

柠檬2颗乳清干酪g无籽葡萄g

糖g牛奶ml浓奶油ml

枫糖浆ml百里香海盐8枝

*无籽葡萄可用黑提代替

制作方法

①将乳清干酪、糖、牛奶和浓奶油倒入碗中，用浸入式搅拌机搅打混合。将柠檬榨汁并擦出皮碎，也倒入碗中，搅拌均匀。

②用塑料膜将长烤盘裹起来，稍后好拿出冷冻蛋糕。往里倒入干酪混合物，放入冰箱冷藏室，冻5-6小时。

③清洗葡萄，放到一个锅中，加入枫糖浆、百里香和一撮海盐，中高火加热。煮沸后，小火再煮10分钟，或直至葡萄变软且爆开。置于一旁，放凉。

④将雪藏蛋糕取出，用冰淇淋勺挖出享用，或直接将其切片，佐以糖渍葡萄和些许新鲜百里香叶，尽情享用吧！

②布里奶酪比萨佐葡萄

所需材料

比萨面团1份布里奶酪g无籽葡萄g

奶油奶酪80g蜂蜜1汤匙松子15g

芝麻菜、盐、胡椒各50g百里香3枝

*无籽葡萄可用黑提代替

制作方法

①将烤箱预热至℃，往烤盘里铺上烘焙纸。将布里奶酪切成薄片，清洗葡萄并切片。

②擀好披萨面团，将它放到烤盘中。放入烤箱，以℃烤10分钟（无馅料），或直至面团变成棕色。

③将披萨从烤箱中取出，抹上奶油奶酪，然后放上布里奶酪片和葡萄，淋上蜂蜜，撒上百里香叶片和松子。撒盐与胡椒调味。

④将披萨放回烤箱中，以℃再烤6-8分钟，或直至奶酪开始融化，披萨变得焦脆。佐以新鲜芝麻菜，尽情享用吧！

③卡蒙贝尔酥佐葡萄酸辣酱

所需材料

卡蒙贝尔奶酪g油酥面皮4片无籽绿葡萄g

无籽葡萄g糖50g干白葡萄酒ml

八角1个迷迭香1枝淀粉0.5匙水3匙

野苣75g蛋白1份植物油25g

*无籽绿葡萄可用黑提代替

制作方法

①清洗葡萄后切半。清洗野苣。将卡蒙贝尔奶酪切成四片。

②在小碗中混合淀粉和水制成勾芡汁，置于一旁。将小锅放到炉上，开中高火，放入糖，无需搅拌，让糖自行受热融化，约需五分钟，直至煮成焦糖。此时向锅中加入干白葡萄酒，搅拌至糖彻底融化，然后加入八角、迷迭香。小火煨煮三分钟后将八角、迷迭香取出。搅拌混合物直到它变浓稠。加入切好的葡萄。用文火保持小锅温热。

③在每张酥皮上刷上蛋白后，将四瓣卡蒙贝尔奶酪分别铺在上面，合上面皮使之完全包住奶酪。

④在煎锅中加入植物油，用中高火加热2分钟。将用酥皮包好的卡蒙贝尔奶酪放入锅中煎制，每面大约20-30秒，直至变成金棕色。佐以野苣沙拉和葡萄酸辣酱。尽情享用吧！

#02#

//神秘主角——秘鲁黑宝石//

乍看和车厘子有点相似的“秘鲁黑宝石”，也被称为“睡美人无籽黑提”，出生自秘鲁，濒临太平洋，天天晒足了日光浴。

『甜度媲美车厘子』

如此优越的睡美人黑提，晒足3个小时，甜度比车厘子还高，用来制作料理会是一个很好的加分项~

『口感清脆多汁』

咬下一口，丰盈的汁水瞬间在口中爆破炸开，还能感受到一阵甜味，我可以一整串不带停地吃！

『薄皮无籽轻松吃』

睡美人黑提是本懒癌患者的福音，没有籽，也不用吐皮，闭着眼睛吃都不成问题！

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睡美人无籽黑提

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#03#

//免费元气森林限量份//

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#04#

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