Pisco简介秘鲁国酒Pisco，是秘鲁非常传统的一种用葡萄发酵蒸馏而成的烈酒，在世界上知名度很高，多年来秘鲁和智利对于Pisco的原产地问题争论不休，在年由欧盟宣布Pisco的原产国是秘鲁Pisco历史这种酒的历史，要追溯到16世纪西班牙殖民南美洲时期，最初的南美洲并没有葡萄，更不可能有葡萄酒，这便让天主教国家每周的教堂礼拜无法举行，于是年西班牙人将葡萄带到了秘鲁伊卡地区开始种植，意想不到秘鲁的气候和土壤非常适合葡萄生长并造成产量过剩，于是留给当地居民自行使用，他们便把葡萄那去蒸馏，于是有了第一批Pisco酒Pisco名称由来它名字的由来是秘鲁的港口皮斯科港，离帕拉卡斯非常近，现今去看纳斯卡线条的朋友也可以从皮斯科坐小飞机飞过去，往返1.5-2小时，这里起飞的飞机大部分为12人飞机，比纳斯卡机场的飞机稍大所以更稳，容易晕机的客人我们都建议从皮斯科开始飞～Pisco制作工艺秘鲁制作皮斯科酒的工艺也是非常严格，整个蒸馏过程使用铜质蒸馏器一次蒸馏而成，不可反复蒸馏，且从葡萄压榨到最后装瓶不可混入任何其他物质，连水都不行，酒精浓度必须在38-48度之间～Pisco完美衍生品以皮斯科酒为基础，诞生了很多鸡尾酒，最有代表性的就是PiscoSour了，加入鲜榨柠檬汁、糖浆、苦酒Angostura、蛋清、冰块等等，有时还会加入肉桂粉，柠檬的清香与葡萄的甘甜混合的恰到好处，除此之外还诞生了许多其他口味的Piscococktail，比如无花果口味、柑橘口味等等，来秘鲁的朋友一定要尝尝最纯正的Pisco！秘鲁季节：秘鲁全年都可以旅行，温度最高三十度出头，最低十度左右，有雨季，9月至次年2月旅行旺季，此时游客也会非常多秘鲁签证：持有效期6个月以上的美签可直接入境，单次最多停留天，或6个月内累计入境不超过天（加拿大、英国、澳洲、申根签证同享）跟着Hermosa看世界，一起玩转拉美！

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