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这两天升温,
晚报君总是特别想吃水果。
出门走了走发现,这阵子,
厦门的大街小巷出现了越来越多
高端超市和水果连锁店,
不少高价水果现身厦门市场。
一颗柚子元
一斤樱桃元
一盒“网红”白草莓元
……
相信不少市民朋友很疑惑:
这些水果是否值得购买,
是否价格高就意味着好吃呢?
市民在超市选购水果。
今天,
晚报君就来为你探探路!
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泰国红宝石柚苦甜口味对比强烈
“打飞的”进入国内市场
这两年,一款来自泰国的红宝石柚子红遍北上广。即便在网上,一颗价格也在元以上。最近,厦门本地的超市也出现它的身影。
“真的不明白为什么那么贵,
吃起来真的特别怪。”
市民林女士对一颗元的柚子产生了好奇,在超市提供试吃服务时,吃了一口,结果表示味道很难接受,并没有比平和产的三红柚好吃。
在一家超市,这款柚子正在做“买一赠一”促销活动。销售人员说,超市会轮换着做各种水果促销活动。“本地消费者可能不习惯这个口味,但我们广州门店一天销量达四五十颗”。
据他介绍,这些柚子是从泰国红宝石柚的核心产区空运过来的,运费成本高。核心产区产量少也是价高的原因之一。这款柚子的卖点是水分多、甜度高、无渣。“基本上到这个月底就过季了,要吃得抓紧时间”。
标签上单价为元一个
据悉,这款柚子的香气不明显,且与平和产的红心柚、白心柚、三红柚、文旦柚都不同。柚子皮带有特殊的清香。果肉看似与普通红心柚无异,实际口感细腻无渣,水分充足。柚子肉没有酸味,但有类似西柚的苦味和较重的甜味,对比强烈,甚至有些刺激。
山东樱桃早熟大棚果成本高
本月中下旬起价格降
今年春节前,“车厘子自由”成为人们讨论的热点。当时,一斤60元的车厘子引发网友热议。进入4月,进口车厘子基本过季,每斤超过元的国产樱桃(右图)“闪亮登场”。
记者走访两家水果连锁店和一家综合超市发现,在售的樱桃大多来自山东产区,价格由果径大小而定,每斤售价从元到元不等。与智利车厘子相比,在售的樱桃果子颜色更浅一些,整体形状十分类似,味道几乎没有区别,香气也不重。
为啥价格这么贵?一名水果批发商透露,现在上市的山东樱桃其实是早熟的大棚果,大棚种植成本高,产量少,售价自然就高了。每年的二月底三月初,国产大棚樱桃陆续上市,直到四月中下旬五月上旬,露天果才会跟进,价格也会逐步下降。想吃的市民可以再等一等。
山东白草莓闻起来奶油香味明显
颜色特别是主要卖点
白色的草莓一出现就引人注目,不仅是奇特的颜色,昂贵的价格也是人们争论的原因。
“我原来以为,丹东99草莓一盒80多元的价格已经是‘天花板’,没想到同样是一盒20来颗,白草莓要贵近一倍。”市民孙小姐说,“我也没觉得口味上有什么特别之处,但是朋友喜欢,这是买来当礼物的。”她跑了三家店才买到。
某超市销售人员介绍,这款草莓是从日本引种的新品种,种植地也在山东,不过和丹东99一样,即将过季。“日本进口的国内售价一斤元,国内种植的已经便宜很多了。”他提醒,这款草莓味道比较特殊,没有特别追求的市民可以购买普通的丹东99草莓。
据悉,这款草莓闻起来有明显的奶油香味,口感与普通草莓基本无异,个别果的甜度甚至没有普通的丹东99草莓高。颜值奇特、卖相好,较适合送礼、尝鲜的消费者。
秘鲁月球青提新品种皮薄果径大
可对比多品种再买
在厦门,进口提子不少见,但来自秘鲁的青提似乎是今年才出现。这款秘鲁月球青提价格也不便宜,每斤59.8元。
据了解,该品种属于近年来培育的新品种,果大(甚至比1元硬币直径大)、果型均匀、口感脆、皮薄、涩味小、甜度高。与同价位的阳光玫瑰青提相比,这款提子果皮更薄,果肉区别不大,提子果香味不太明显,也没有特殊花香味。
值得一提的是,目前市面上能购买到的提子种类较多,红提、黑提、青提均有国产与进口的,价格从每斤12元到30多元不等,市民不妨多对比几个品种再购买。
其实,只要水果挑得好,
不管是否高价,都能很美味!
下面这些挑水果的秘诀,
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