（一）

“生活的诗意，不过一蔬一饭。”

这两天，一档美食纪录片馋哭网友，

引得亿万观众深夜“舔屏”！

它就是《风味人间》。

该片开播3小时播放量便超过1亿，

其评分更是达到豆瓣罕见超高分9.4！

（二）

《风味人间》相较于舌尖前三季，

有了全新的感受和体验。

摄制组历时超过两年，

跨越六大洲二十多个地区，

从法国到西班牙，从越南到摩洛哥，

从秘鲁到埃塞俄比亚，走访了20多个国家，

力求在全球视野下，展现中国美食的独特性，

探索它与世界美食的奇妙缘分。

此外，

摄制组首次尝试用

超微观摄影、显微拍摄、动画再现、

交互式摄影控制系统等全新的影像语言，

多角度、多感官地展现

每一道食物最诱人的瞬间，

为观众还原一个真实的味觉故乡。

看得出来，该片在创新上做了不少努力，

其电影般的画质和构图，

随便一帧都是屏保级的效果！

尤其是这段渔民惊心动魄追捕旗鱼的过程，

观众全程摒心静气、目不转睛，

这哪是捕鱼，明明是在拍好莱坞大片，

还不用特效和替身。

（三）

《风味人间》主创团队还是熟悉的“配方”。

由“中国最懂吃的导演”——

《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿

携手原班人马制作完成。

▲陈晓卿导演

其配音为曾为《阿凡达》中文版配音，

在《琅琊榜》里饰演梁帝，

同时也是舌尖系列的御用配音师李立宏。

▲李立宏老师

他婉转而充满磁性的解说

曾勾起了多少人的食欲。

不同的地理条件，造就了人类千姿百态的生活方式。中国，拥有最富戏剧性的环境和气候，从荒漠到平原，从山地到海洋，人们因循自然，从食物中获取能量，竭尽才智，用美味慰藉家人。让我们穿越四季，跨越山海，开始一场采集风味的旅行。

其配乐为曾为《九儿》《芈月传》

《功夫熊猫3》《舌尖上的中国》前两季等

影视作品配乐的阿鲲老师，

▲阿鲲老师

阿鲲老师为《风味人间》

创作了一系列配乐，

比如这首《风味的春夏秋》，

满满的《舌尖》风。

（四）

该片共8集，每集50分钟，

于10月28日起，每周日21点，

在腾讯视频播出。

第一集：《山海之间》

从自然出发，

记录了各地人们如何发挥聪明才智因地制宜，

在不尽相同的环境和气候中，

描绘出属于自己的美食人生。

第二集：《落地生根》

从时代出发，

记录了传统美食如何在异乡落地生根，

传统食物与各地民俗文化擦出的不同火花。

第三集：《滚滚红尘》

从历史出发，

将现代美食的前世今生展示在大家面前，

揭秘历史文化与食物之间奇妙的关系。

第四集：《肴变万千》

从食物烹饪手法出发，

将中国美食的“千变万化”展现得淋淋尽致，

凝结着国人对自然及美食的认知哲学。

第五集：《江湖夜雨》

有人的地方，就有美食江湖。

中国人无论身在何处，都会用自己的方式、

功夫和努力为美食江湖尽一份力。

第六集：《香料歧路》

一道美食，香料往往都是点睛之笔。

而中国人对香料的使用更是出神入化，

每一次食材和香料的碰撞，

都代表着无止境的创新及探索精神。

第七集：《万家灯火》

沃野千里，灯火万家。

食物，承载着家庭的温暖，

也记录着中国人与土地彼此呼应的关系。

中国人创造了食物，食物也塑造了中国人。

第八集：《风味之旅》

最后一集，

记录了《风味人间》如何诞生，

将与所有观众分享拍摄美食的

初衷、故事及花絮。

这8集的故事，

不仅为大家绘制了一幅

专属于国人的美食地图，

更是对背后美食创造者的致敬。

（五）

首集《山海之间》一上来就直奔主题，

短短五十多分钟，出现了超过二十道名菜，

各种山珍海味，使人味蕾大开。

新疆库尔特的手抓羊肉

呼伦贝尔的奶桶肉

哈萨克熏马肉马肠

安徽南屏村皖南火腿

西班牙的伊比利亚火腿

四川瓦屋山冷笋

巴楚蘑菇羊肉汤拌面

江浙名菜酥皮蟹

洋芋搅团

台湾三杯旗鱼皮

……

看完第一集就深深感受到了

心灵上的震撼，视觉上的诱惑，

还有味觉上的享受。

（六）

一个个故事、一道道风味，

这些来自山川湖海的美食，

足以填满人间最空虚的胃。

“用拍《地球脉动》的标准去拍美食记录片，

航拍、显微镜、高速摄影，

从内到外透露的是‘高级感’。

一定要看最高清级别的画质，

那镜头太爽了，细节满满，

活色生香，又美又馋！”

中视五方团队，就是这样的一群人，我们志同道合，我们认为专业是媒体的核心，内容是媒体的生命；所以我们用专业精神，聚焦内容；用匠心态度打磨作品。我们一致认为，成就他人的梦想就是成就自己的梦想。做有态度的媒体人，做良心媒体人是我们的中视五方的信念。

为梦想，为情怀——中视五方

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