明末清初著名医学家李中梓在《医宗必读》记载：“先天之本在肾”，意思是肾的功能决定人体先天禀赋强弱和脏腑功能盛衰的根本。肾脏是人体的重要器官，能维持体液以及体内酸碱平衡、促进正常的新陈代谢、抵御疾病。人们平时也常吃山药、枸杞、核桃、海参等补肾，而今天说到的“秘鲁国宝”玛卡也是一款补肾佳品。

联合国粮食农业组织推荐营养补充剂。

国际奥林匹克委员会特许体力增强剂。

秘鲁喜马拉雅山登山探险队必备食粮。

美太空总署宇航员执行任务必备食粮。

没有哪一种养生产品能像玛卡一样能拥有如此多的光环，其丰富的营养成分和巨大的药食价值甚至让虫草、人参和银杏等望其项背。

玛卡产地

玛卡（MACA）是一种生长在南美洲秘鲁安第斯山区海拔四千米以上的高原植物，当地昼夜温差达60℃；这样气候恶劣而土地肥沃程度要求极高的地方在全世界都是很少见的，即使如此，种植一次玛卡后，土地要休养七年以上用以恢复肥力。正因为这种超强的吸收能力，使玛卡的营养成分极高。

『秘鲁安第斯山脉』

玛卡功效

双向护肾

玛卡富含铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分，能为肾脏的基本活动提供充分的营养保障。此外，玛卡还对坚固免疫系统，提升机体抗病力有帮助。

补充体力

由于玛卡生长在在贫瘠的高原，须有高超能量才能生长，所以服用玛卡可以迅速补充体力、恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。活跃生育

玛卡中丰富的蛋白质氨基酸、多糖、矿物质及其独有的生物活性物质玛珈烯（Macaenes）和玛珈酰胺（Macamides）能显著提升男性性功能，还能促进精子与卵子的增加与活力，有助于受孕。

增强记忆

保持头脑清醒灵活，提高工作、学习效率；并能增强中老年人记忆力。提高睡眠玛卡在秘鲁当地被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品，能显著改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱。

女性也可吃玛卡

大多数人对玛卡疗效的认识大多停留在男性方面，其实玛卡对女性也有十分显著的效果。许多女性都有皮肤粗糙、内分泌失调、卵巢功能退化等问题，而玛卡富含的特种生物碱和各种氨基酸能够明显改善这些症状。此外，玛卡中高量的蛋白质、氨基酸和铁、锌等微量元素对改善贫血也有很好的效果，能使肤色看起来更年轻，精气神更足。

*玛卡在秘鲁已经被当地居民食用了几千年，从来没有上瘾或药物依赖的情况发生，这就显得更加弥足珍贵*

玛卡分类

玛卡依照颜色分为即黑玛卡、紫玛卡、黄玛卡等，颜色越深表示品质越好，其中黑玛卡因其自然生长海拔最高和扎根最深等原因，其产量稀少和有效成分最高，是玛卡中的极品。

本文整理于网络