秘鲁渔业部门公布的数据显示，8月份，秘鲁渔业捕捞量为10.7万吨，渔业捕捞收入万美元，其中捕捞量下降23.3%，捕捞收入下降25%。

8月份捕捞量下降的主要要原因是DHC（可供人类直接消费的海产）捕捞数量下降了25%，从去年8月的13.93万吨下降到今年的10.44万吨。

根据秘鲁渔业部门的数据统计：秘鲁捕捞上岸的海产品约56%用于生产冷冻海产品，31%为冰鲜产品，罐装海产占7.8%，腌制海产品占5.2%左右。

8月份，秘鲁冷冻海产品的产量为5.85万吨，比去年同期减少2.27万吨。这主要是由于秘鲁鱿鱼的产量下降27.4%，扇贝的产量下降74.5%。相反今年秘鲁的凤尾鱼产量上升了36.9%。

据秘鲁生产部数据，作为秘鲁第二大渔产品，秘鲁大鱿鱼的主要出口国为西班牙、中国、泰国、韩国和日本。秘鲁鱿鱼可以在短短一年内从一毫米长到一米多，通常在一到两年内繁殖和死亡。随着全球变暖，鱿鱼的分布范围正在扩大。在北半球，它们已经常出现在美国加利福尼亚州蒙特利湾，并且可以在最北的阿拉斯加看到它们。在南半球，它们的活动范围正扩展到智利附近海域。

据悉，秘鲁鱿鱼出口到中国通常需要2~3月的时间，因此8月捕捞量下降可能会导致11月之后的国内鱿鱼加工出现原料供应紧张的问题。

8月10日秘鲁北部地区的鳀鱼捕捞季已经结束，但是秘鲁南部地区的鳀鱼捕获量显著增加，受此影响预计今年秘鲁鱼粉产量有望提高。

据统计，今年1月到8月，秘鲁的海鲜总捕捞量超过万吨，比去年同期的万吨增长了20%。捕捞量的提升主要是受到秘鲁南部鳀鱼产量增加。